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环球视讯:冬季老年人养胃必喝的四种养生汤

环球视讯:冬季老年人养胃必喝的四种养生汤

分类:社会

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  不少老人到了寒冷的冬季,肠胃功能下降,很多食物很难以消化,平时可以喝一些具有养胃作用的食疗汤,推荐四款冬季养胃必喝的养生汤,帮老年人健脾养胃。

  老年人冬季养生食谱一:三丁豆腐羹汤

  材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。

  做法:

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  1、首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。

  2、将番茄皮去掉,去籽,切成小块。

  3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。

  4、汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。

  功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。
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