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蜂蜜柚子茶怎么做呢

蜂蜜柚子茶怎么做呢

分类:健康

标签: # 蜂蜜柚子茶 # 如何做 # 做法大全 # 分享 # 不感兴趣 # 爱看

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纯蜂蜜它是大家日常生活之中很普遍的一种食品,有十分多的人喜爱纯蜂蜜,不但是由于纯蜂蜜那类甘甜的味儿,还由于纯蜂蜜之中的营养元素十分高,其针对身体的功效许多例如调理脾胃、治疗便秘、美容养颜这些。蜂蜜的吃法有很多,和红心柚一块制做蜂蜜柚子茶是非常好的一个挑选,下边就来介绍一下蜂蜜柚子茶如何做。

蜂蜜柚子茶作法

1.红心柚洗干净用温小水泡5-10分钟后 用刨把红心柚最表层的外皮刨出来,留意不必含有白皮。

2.红心柚削皮,把肉脱离,留意:剥干净一点,柚皮切条预留。

3.老冰糖80-100G 1-2工作烧开后添加红心柚汁水和柚皮温火煮至炒糖色浓稠(约20-30分钟 需时常拌和 防止黏锅)。

4.盛起略微晾凉后添加密糖(合适本人口感和糖度)搅拌均匀就可以封好冷冻。

蜂蜜柚子茶的原材料:红心柚1个(约500克),纯蜂蜜250克,老冰糖100克,盐适量。蜂蜜柚子茶的作法: 1、用食用盐将桔子皮手洗干净。 2、剥出桔子皮,将桔子皮切成细丝,剥出瓜瓤预留。 3、将切完的桔子皮放进碗中,添加适量的食用盐,充足搓揉,除去桔子皮的苦涩味。 4、随后将水份挤干,再放水浸洗,反复几回,直到不苦才行。 5、锅中添加适量冷水,放进桔子皮,烧开。 6、添加老冰糖搅拌,随后将袋子里的红心柚肉也放进锅中,用汤勺敲打散掉。 7、盖上盖子,煮至浓稠后熄火。 8、待稍制冷后,将纯蜂蜜倒进,搅拌均匀。 9、装进玻璃瓶子中,放进冷藏室即成,等上三天之后,就可以喝过。

制做蜂蜜柚子茶的情况下要注意什么呢:1、切皮尽量避免带白瓤。在切柚子皮的情况下,要留意尽可能只留表层淡黄色的外皮,少带红心柚的白瓤,由于白瓤的味儿很苦,放多了得话会影响蜂蜜柚子茶的口味。 2、用盐腌渍要完全。再用盐腌制柚子皮的全过程中,要留意充足腌渍匀称,腌好以后要浸洗干净,不然会造成 蜂蜜柚子茶的口味过苦,而且盐也有一定的防腐蚀功效。 3、瓜瓤不能用设备拌和。很多人以便方便,会立即用搅拌器来拌和瓜瓤,但那样做会毁坏红心柚肉中的水溶性甲基纤维素,影响红心柚肉的营养成分。 4、熬料时要持续拌和。在熬料蜂蜜柚子茶的全过程中,要用汤勺持续拌和,以防出现黏锅的状况。 5、最终再放纯蜂蜜。纯蜂蜜的加上一定要在蜂蜜柚子茶晾凉以后再加上,太早的添加纯蜂蜜会毁坏纯蜂蜜的营养元素,而且还会继续造成 纯蜂蜜的口味变酸。

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